Китайская лапша с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Китайская лапша с курицей и овощами — пошаговый рецепт

Одним из самых популярных блюд Поднебесной является китайская жареная лапша. Традиционно блюдо это готовится с добавлением овощей, а в качестве дополнительного ингредиента в лапшу также…

Куриные крылышки в остро-сладкой карамели

Куриные крылышки в остро-сладкой карамели — пошаговый рецепт

Приготовить куриные крылышки по-китайски в остро-сладкой карамели очень просто и быстро. Нужно определиться только с маринадом и соусом. Низкая цена, оригинальный вкус, сочетаемость с любым…


Китайская кухня с точки зрения философии

Китайская кухня с точки зрения философии китайцев

Философия и кулинария – неразделимые понятия в Китае В китайской кухне каждый ингредиент не только обладает вкусовыми качествами и ароматом. Он несет в себе определенный…