Сейчас азиатская кухня очень популярна среди россиян. Полакомиться самыми разнообразными восточными изысками можно и дома, приготовив быструю курицу по-китайски. Это несложное и вкусное блюдо будет…

Сазан — вкусная пресноводная рыба с белым  мясом. Даже простую уху из сазана можно приготовить вкусно. Но если хочется порадовать близких пикантным блюдом из китайской…

Ни для кого не секрет, что зелёный чай считается одним из самых полезных напитков. Ещё в древности он употреблялся как средство от головной боли, депрессии…

Сыр из сои или творог соевый — именно так называют тофу. Получают его при переработке сои. В китайской кухне упоминания об этом продукте встречаются еще…

Как приготовить маринованную капусту по-китайски. Состав: -капуста свежая белокочанная — 2 штуки средней величины; -свежая морковь — 5–6 штук; -корень сельдерея — 1 штука; -можно…

Приготовить чайные мраморные яйца можно и на Пасху, и в любой другой день в году, когда захочется удивить близких необычным блюдом. Чайные яйца подойдут для…

Салаты из свежих овощей очень популярны в китайской кухне. Используя различные приемы в приготовление и самые разные сочетания продуктов, китайские повара добиваются необычного вкуса вполне…

Одним из самых популярных блюд Поднебесной является китайская жареная лапша. Традиционно блюдо это готовится с добавлением овощей, а в качестве дополнительного ингредиента в лапшу также…

Рыбный суп из мидий и овощей Традиции готовить супы из морских моллюсков есть как в азиатской, так и в европейской кухне. В настоящее время популярны…

Приготовить куриные крылышки по-китайски в остро-сладкой карамели очень просто и быстро. Нужно определиться только с маринадом и соусом. Низкая цена, оригинальный вкус, сочетаемость с любым…

Самые экзотические овощи и растения Китая. Лотос Благодаря способности отталкивать грязь лотос (лат. Nelumbo) стал буддистским символом чистоты и просветления. В Китае он также является…

Грибы вешенки чаще всего выращиваются промышленным способом, как и шампиньоны. Это делает употребление их в пищу не только безопасным, но и полезным. Белки, которые содержат…

Пуэр — это название особого сорта чая, который растет только в Китае. У него есть второе более поэтичное название — напиток вечной юности. Оно раскрывает…